萝卜丁打卤

萝卜丁打卤的步骤如下：

准备食材

萝卜35克，洗净并切成大块

白菜55克，洗净

木耳30克，提前泡发好

里脊肉65克，切成丁

葱末适量

玉米油1汤匙

蚝油少许

生抽少许

盐适量

花椒粉少许

淀粉浆少许

制作卤汁

炒锅中火加热，放玉米油烧至五成热

放入肉丁翻炒片刻至肉丁变色

放入葱末、胡萝卜丁和木耳丁翻炒片刻

放入蚝油、花椒粉、生抽和盐调味

放入白菜翻炒片刻后加入少许水煮约两三分钟

淋入淀粉浆勾芡，熄火，卤就做好了

煮面条