猪肝猪肺保存多久

猪肝和猪肺的保存时间主要 取决于保存方法和条件。以下是一些关键点：

冷藏保存

新鲜的猪肺放在冰箱冷藏最多三天，建议三天内吃完，以免变质。

新鲜的猪肝在冰箱冷藏可放15—30天，建议放入保鲜袋袋口收紧，用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧，再冷藏。

猪肝放在冰箱的冷藏区域可以保存两天的时间，否则猪肝就会变质，无法食用。

冷冻保存

生猪肝可以冷冻，密封好放入冰箱可以放9个月。

熟猪肝不能冷冻，冷冻后就散了，所以要想保存的时间长，猪肝不要煮熟，要生放，密封好冷冻。

将猪肝切成小块或薄片，放入密封袋中，并在冷冻库中保存，可以保存3-4个月。

建议

短期保存：如果只需要短期保存，建议将猪肝或猪肺放在冰箱冷藏，并尽量在几天内食用完。

长期保存：如果需要长期保存，建议将猪肝或猪肺切成小块或薄片，放入密封袋中，并在冰箱冷冻层保存，注意定期检查是否有变质现象。

通过以上方法，可以有效地延长猪肝和猪肺的保存时间，同时保持其新鲜度和营养价值。