长沙哪家凉菜好吃

长沙的凉菜种类繁多，每家店铺都有其独特的风味。以下是一些推荐的凉菜店：

黄大侠泡菜：

位于乐和城边的巷子里，以酸爽可口的泡菜和凉面闻名，人均消费约11元。

大萝小椒：

使用湘西传统方法制作泡菜，精选当季甜脆萝卜，口感脆、酸、辣、甜，人均消费约19元。

旺旺小吃：

位于文庙平，以香干等凉菜著称，价格实惠，人均消费约5元。

80后夜宵：

位于冬瓜山岔路口，以毛肚和花甲等凉菜闻名，人均消费约20元。

李记饺子馆：

虽然主打饺子，但店内的凉菜也广受好评，口味偏重，稍辣，适合下酒，人均消费不详。

毛坨子老店：

位于文庙坪学院街，以猪油拌粉等凉菜闻名，拥有大量粉丝。

爱姑凉菜：

位于沙河街，以多种凉菜和汤品为主打，老板娘亲切，深受当地人喜爱。

幻影牛肉丝 和 手撕黄金鸭：

位于长沙开福寺附近，以自创口味的卤味凉菜著称，人均消费不详。

王姐凉面和 乔伯凉面：

分别位于长沙雨花区南雅中学地下通道口和白沙路回龙山桥下，以凉面和米豆腐闻名，人均消费分别为8元和9元。

糖茄子：

位于万家丽路一段468号喜盈门范城负一楼，以糖茄子等凉菜闻名，人均消费不详。