胡萝卜木耳香菇炒肉

胡萝卜木耳香菇炒肉是一道美味的家常菜,以下是几种不同的做法:

做法一

食材

香菇:一两

木耳:一两

胡萝卜:一根

猪肉:适量

盐:少许

鸡精:少许

花椒面:少许

酱油:少许

步骤

1. 把香菇、木耳倒入锅中,放盐大火快炒。

2. 放入鸡精、蒜,点几滴香油,出锅。

做法二

食材

五花肉:适量

香菇:适量

胡萝卜:适量

葱:适量

食用油:适量

盐:适量

生抽:适量

蚝油:适量

胡椒粉:适量

步骤

1. 五花肉放入生抽、淀粉、食用油、胡椒粉腌制。

2. 热锅冷油爆香五香粉,放入肉片翻炒至变色,放入葱花炒至葱花变色。