猪脚香菇白菜汤

猪脚香菇白菜汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

猪蹄250克

白菜叶150克

香菇10朵

盐少许

味精3克

姜片5克

香油2克

步骤：

1. 将猪蹄洗净，切块，汆水；白菜叶洗净；香菇用温水泡开洗净备用。

2. 净锅上火倒入油，将姜片炝香，下入白菜叶略炒，倒入水。

3. 加入猪蹄、香菇煲2小时，调入盐、味精，淋入香油即可。

做法二

材料：

白菜叶150克

香菇10朵

桃仁15克

盐、味精、葱段、香油适量

步骤：

1. 将猪蹄洗净，切块，汆水；香菇用温水泡开洗净；桃仁洗净备用。

2. 净锅上火倒上油，将葱段炝香，下入白菜叶略炒，倒入水。

3. 加入猪蹄、香菇、桃仁煲2小时，加入盐、味精，淋入香油即可。

做法三