黄瓜面条热汤

黄瓜面条热汤的做法如下:

材料准备

黄瓜半根

面条一人份

鸡蛋1只

葱姜适量

盐适量

醋少许

制作步骤

黄瓜洗净切薄片,葱一小根切葱花,姜一片切丝。

热锅后倒入少许油,放入葱姜爆香,葱花可以稍留点最后做点缀用。

放入黄瓜片,翻炒片刻,加入适量的水,盖上锅盖。

烧开后加入一人量的面条,搅拌后加入适量盐、五香粉调味(早餐可加一个鸡蛋美味更营养)。

出锅前滴几滴白醋,少量味精(已经很鲜美了,不加也可以)。

出锅,尽情享用。

其他做法

做法二:可以加入瘦肉、香菇和虾米,步骤与上述类似,只是增加了这些食材。

做法三:可以加入炒熟的鸡蛋和香油,步骤也有所不同。

做法四:可以加入文蛤、花蛤等海鲜,步骤也有所不同。

健康功效

黄瓜以清香多汁而著称,含相当多的蛋白质及钾盐等,具有多种健康功效。

希望这些做法能帮助你制作出美味的黄瓜面条热汤。