豆腐沙拉凉拌
豆腐沙拉凉拌是一道清淡、低脂且营养丰富的凉菜，适合各种场合食用。以下是几种不同的豆腐沙拉凉拌做法，供您参考：
快手爽口菜之凉拌豆腐沙拉
食材：生菜、香葱、内酯豆腐、香草沙拉酱、红甜椒碎。
做法：
1. 生菜和香葱清洗干净，冷藏数小时的内酯豆腐和香草沙拉酱准备好。
2. 生菜撕成小块，香葱切末。
3. 内酯豆腐盒子倒扣，用剪子将四角剪掉一小块，再正放划掉表面包装，用手轻轻挤压两下盒体。
4. 取一深盘覆盖在豆腐盒上面，倒扣，豆腐轻松脱模，在空隙处码放生菜。
5. 淋适量香草沙拉酱，再撒上红甜椒碎和香葱末增加色彩。
6. 用勺子挖取食用，使沙拉酱与豆腐充分混合。