鸡蛋西红柿香肠做法
1. 西红柿鸡蛋肠
用料:
鸡蛋 1个
西红柿 半个
盐 适量
做法:
1. 西红柿切丁,鸡蛋打散,添加少许盐搅拌均匀。
2. 放入裱花袋中,挤压进模具里面。
3. 盖上模具盖子,蒸15分钟。
4. 倒模放入盘中。
2. 香肠版西红柿炒鸡蛋
用料:
香肠 1根
西红柿 2个
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
糖 适量
做法:
1. 西红柿切块,香肠切片,鸡蛋打散。
2. 锅热倒油,鸡蛋倒入锅中炒一会,盛出。
3. 西红柿放入锅中炒,加适量盐、糖。
4. 倒入鸡蛋、切好的香肠片,炒出汁,香喷喷热腾腾的西红柿炒鸡蛋炒香肠出锅。
3. 番茄香肠蒸蛋
用料:
鸡蛋 2个
火腿肠 1个
西红柿 1个
盐 适量
香油 适量
清水 2汤匙
做法:
1. 俩鸡蛋放蒸碗里,加火腿肠、切个西红柿,加盐、香油、清水。
2. 锅里水开入锅蒸十五分钟左右。
4. 电饭煲做番茄鸡蛋香肠饭
用料:
大米 一人份
鸡蛋 2个
台式小烤肠 1袋
盐 适量
西红柿 1个
做法:
1. 大米洗净,放进水,放在电饭煲里。
2. 香肠切成小片片,提前放进电饭煲。
3. 最后一步,将煮好的饭菜混合在一起,即可。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。