国外泡青椒

国外泡青椒的方法有多种，以下提供几种常见的做法：

基础泡椒法

材料：二荆条辣椒、大蒜、糖、醋、酱油、花椒（可选）。

步骤：

1. 辣椒切成小段，大蒜切片。

2. 容器中加入1瓷勺糖、3瓷勺醋、适量酱油，直到没过半瓶青椒。

3. 加入蒜片和花椒（如果使用），摇晃均匀。

4. 放入冰箱泡一夜，第二天即可食用。

5. 可以一次多做一些，在冰箱里至少可以储存两周。

煸炒泡椒法

材料：尖椒、麻油、白糖、精盐、陈醋。

步骤：

1. 尖椒洗净去籽，切成块状，撒上盐，腌制20分钟。