豆芽木耳辣汤

豆芽木耳辣汤是一道结合了口感和营养的家常菜,适合喜欢酸辣口味的朋友。下面是制作这道汤的步骤和所需食材:

食材准备:

黄豆芽 200克

黑木耳 20克

番茄 1颗

玉米 1条

高汤 适量

盐 适量

鸡粉 少许

白胡椒粉 少许

桃园建民西瓜酱 适量(可选,增加甜味)

辣椒油 适量(根据口味调整)

葱姜蒜 适量

醋 适量

制作步骤:

准备工作

黄豆芽冲洗干净,去掉杂质,沥干水。

黑木耳泡入清水中,泡好后冲洗干净,撕成小朵。

番茄冲洗干净,用热水焯烫后去皮,切成小块。

玉米粒冲洗干净。

葱姜蒜切末,香菜切碎备用。

煮汤

在锅中倒入适量的高汤,放入处理好的黄豆芽、木耳、番茄块和玉米粒。