放西兰花的饼

放西兰花的饼是一种美味且营养丰富的食物，可以通过多种方式制作。以下是一种简单又受欢迎的做法：

食材准备：

西兰花：1朵

胡萝卜：1根

面粉：50克

鸡蛋：2个

食用油：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

清水：适量

制作步骤：

准备食材

将西兰花洗净，切成小颗粒状。

胡萝卜洗净，切成小颗粒状。

鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。

调制面糊

在一个大碗中，将切好的西兰花和胡萝卜颗粒加入。

加入面粉，搅拌均匀。

倒入鸡蛋液，继续搅拌。

慢慢加入清水，边加边搅拌，直到面糊呈现出粘稠但能流动的状态。

煎制面糊

取一个平底锅，刷上一层薄薄的油，开小火预热。