黑米饭白米饭怎么蒸饭

蒸黑米饭和白米饭的步骤如下:

准备食材

黑米150克

白米150克

清水适量

浸泡黑米

将黑米淘洗干净,然后加入温水浸泡1-2小时,直到黑米充分吸足水分。

混合大米

将浸泡好的黑米和白米混合在一起,放入电饭锅的内胆中。

加水

加入比大米高出2厘米的清水,具体水量可以根据个人口感调整,但不宜过多,以免米饭发粘。

蒸饭

将内胆放入电饭锅中,加上盖子,启动程序开始蒸饭。

焖饭

根据平常蒸米饭的时间酌情掌握,蒸熟后不要急着打开锅盖,先焖15分钟,这样可以使黑米饭更加软糯。

享用