外国人吃生鸡蛋热米饭嘛

是的，有些外国人会吃生鸡蛋热米饭，特别是在日本，这是一种非常普遍的习惯。以下是一些相关的信息：

日本文化：

在日本，生鸡蛋已成为一种日常习惯，许多人会在热米饭上打入生鸡蛋，并加入一些酱油和其他调味料进行混合，这种食物被称为“Tamago Kake Gohan”或“生鸡蛋拌饭”。

卫生和安全：

日本对生鸡蛋的卫生和安全有严格的要求，通常销售的是经过巴氏消毒的鸡蛋，确保食用安全。这些鸡蛋通常标注有农场编号和生产日期，确保在食用前是新鲜的。

其他国家的类似习惯：

除了日本，印度和东南亚的一些国家也有类似的习惯。例如，印度人可能会将生鸡蛋拌入米饭中，并加入他们特有的调味料。

创新变化：

近年来，日本还出现了一些创新的吃法，例如将鸡蛋冻上一天后解冻，或者加入奶酪、蛋黄酱等食材，以满足不同人群的口味需求。

总的来说，虽然生鸡蛋热米饭在日本和其他一些国家较为普遍，但并非所有人都能接受这种食物。在尝试这种食物时，应注意选择新鲜的鸡蛋，并根据个人口味进行调味。