红鲟糯米饭推荐

红鲟糯米饭是一道结合了红鲟的鲜美和糯米的香糯的经典美食，以下提供几种不同的做法供您参考：

做法一：

材料：

糯米 500g

红鲟 1只

干香菇 适量

虾干 适量

干贝 适量

葱花 适量

姜 适量

胡萝卜 适量

豌豆 适量

生抽 3勺

蚝油 两勺

胡椒粉 适量

腊肠 1根

荷叶 1片

步骤：

1. 糯米提前泡两个小时。

2. 红鲟清洗处理切块，其他配料如干香菇、虾干、干贝、腊肠、小葱、胡萝卜切丁。

3. 炒锅加油，加入葱白和切好的配料爆香，再加入蚝油、生抽、胡椒粉调味。

4. 将炒好的配料和糯米一起放入电饭锅翻炒。

5. 翻炒均匀后装入荷叶容器中，摆上红鲟和姜片，上汽蒸15分钟。

6. 出锅后撒上葱花，泼上热油即可享用。

做法二：

材料：

糯米一杯