榛蘑做包子
榛蘑做包子是一种非常美味的选择，其独特的香气和口感能为包子增添丰富的层次感。以下是一个基本的榛蘑猪肉包子食谱，供您参考：
材料准备：
面团材料：
小麦标准粉：500克
温水：300克
酵母粉：5克
包子馅材料：
猪肉馅：250克
白菜：300克
榛蘑：200克
花椒油：3汤匙
酱油：3汤匙
蚝油：1汤匙
大葱：2根
精盐：2茶匙
制作步骤：
面团发酵
将面粉、温水和酵母粉混合，揉成面团，放在温暖处发酵至两倍大。
准备馅料
猪肉馅中加入酱油、蚝油、花椒油、大葱末和精盐，搅拌均匀。
白菜切碎，榛蘑泡发后切碎，加入肉馅中，搅拌均匀。