排骨鸡一起烤的做法

排骨鸡一起烤的做法如下:

用料准备

鸡腿 1只

排骨 4块

鸡翅膀 3只

蒜 4瓣

姜 2片

葱白 1节

鸡精 1勺

酱油 适量

白糖 1小勺

耗油 1勺

香油 适量

花椒面 适量

熟芝麻 适量

前期准备

鸡腿、排骨、鸡翅膀提前一小时从冰箱里拿出来泡水解冻。

蒜4瓣切成蒜蓉,生姜2小片切成颗粒,葱白一小节切成圈。

切好后放在一起备用。

将鸡腿从中间往两边刨开,这样烤出来很入味,而且吃起来也比较方便。排骨和鸡翅也都划刀。

腌制

将酱油、香油、白糖、鸡精、花椒面、耗油等调料随意地放在一起,高兴怎么放多少就放多少。