手抓饼芋头糕视频做法

手抓饼芋头糕的视频做法如下:

食材准备

芋头 300克

米粉 130克

淀粉 20克

白糖 1茶匙

胡椒粉 1/2茶匙

花生油 15克

开水 300毫升

盐 1茶匙

细砂糖 1茶匙

太白粉 20克

沙拉油 2大匙

白胡椒粉 1/2茶匙

油葱酥 15克

制作米浆

将米粉和太白粉过筛于玻璃碗中,加入所有调味料及沙拉油混合。

加入开水300毫升,迅速搅拌均匀成糊状。

准备芋头丝

将芋头去皮洗净,切成细丝备用。

混合芋头丝和米浆