包菜南瓜香菇辅食怎么做

包菜南瓜香菇辅食制作

食材准备:

包菜:半个

南瓜:100克

香菇:3个

大蒜:1瓣

食用油:适量

盐:适量

制作步骤:

食材处理

包菜洗净后,用手撕成小块,以便于宝宝咀嚼和消化。

香菇洗净后,切片备用。

大蒜切碎备用。

炒制过程

锅中放油烧热,加入大蒜末爆香。

放入香菇片翻炒至香味释放。

加入包菜块继续翻炒,炒至包菜变软。

根据个人口味加入适量的盐调味,翻炒均匀。

焖煮过程

加入少许清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让包菜和香菇充分融合。

待汤汁稍微收干后,即可关火装盘。

营养分析:

包菜含有丰富的葡萄糖、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素K及维生素U,有助于调理肠胃和改善便秘。

南瓜富含β-胡萝卜素,有助于宝宝的视力和皮肤健康。

香菇含有膳食纤维和微量元素,有助于增强宝宝的免疫力。

建议:

根据宝宝的咀嚼能力,可以适当调整食材的大小和软硬度。

可以根据个人口味,加入一些其他调料如宝宝酱油或香醋,增加辅食的风味。

如果宝宝对某些食材过敏,请先进行小范围尝试,确保无过敏反应后再进行全量添加。

通过以上步骤,您可以制作出一道营养丰富、适合宝宝食用的包菜南瓜香菇辅食。希望您的宝宝会喜欢!