冬瓜几月份

冬瓜的成熟和收获时间主要是在 夏末秋初。具体来说，冬瓜的成熟期一般在7-8月份，这个时候光照充足，冬瓜的光合作用强，肉质会变得软糯，适合采摘。此外，冬瓜的种植时间通常分为春季和秋季，春季播种的冬瓜在七八月份收获，而秋季播种的冬瓜则在九十月份收获。

因此，冬瓜的主要供应季节为夏秋季，具体收获时间因地区和种植时间的不同而有所差异。在湖南地区，冬瓜的种植期可以从1月延续到9月，早熟冬瓜在6月下旬到7月底收获，中熟冬瓜在7月下旬到8月上旬收获，晚熟冬瓜则在8月中下旬到10月上旬收获。

综上所述，冬瓜的成熟和收获时间主要集中在夏末秋初，具体日期因地区和种植条件的不同而有所变化。