猪肉白菜儿童餐的做法

食材准备：

猪肉 300克

白菜 500克

面粉 200克

鸡蛋 1个

葱 1根

姜 1小块

盐 适量

酱油 1汤匙

香油 1茶匙

五香粉 1/2茶匙

白糖 1/2茶匙

料酒 1茶匙

玉米淀粉 1汤匙

做法步骤：

准备馅料

猪肉剁成末，加入酱油、五香粉、盐、糖、料酒和香油，搅拌均匀，腌制10分钟。

白菜切碎，用开水焯一下，捞出沥干水分。

葱切成葱花，姜切成姜末。

和面

将面粉分成两份，一份加入鸡蛋液和香油，另一份加入适量水，和成面团。

擀面片