面条怎么样变得好吃一点

要让面条更好吃，可以从以下几个方面入手：

选择好的面条

选择口感好、筋道有嚼劲的面条，如手擀面、乌冬面、意大利面等。

煮面有讲究

水要烧开后才下面条，以保证面条熟透。

加入适量的盐，使面条更有嚼劲。

水开后下面条，待面条煮至八成熟时，可以加入一些冷水，使面条更加劲道。

调料搭配

根据个人口味搭配调料，如老抽、生抽、醋、辣椒油适合喜欢吃辣的朋友。

蒜蓉、豆瓣酱、生抽、老抽适合喜欢蒜香的朋友。

酱油、芝麻酱、香菜、葱花适合喜欢吃清淡的朋友。

小技巧