青椒和肉串

青椒和肉串是一道美味且富有创意的烧烤小吃。根据你的口味和需求,这里提供几种不同的青椒肉串做法:

经典青椒肉串

用料:五花肉、青椒、生抽、料酒、蜂蜜、油、烧烤料。

做法

1. 五花肉切小块,用生抽和料酒腌制半小时。

2. 青椒切成与肉块相同大小。

3. 将肉块和青椒相间串好,抹上蜂蜜和少许油。

4. 放入预热至800W的烤箱烤十分钟。

5. 撒上烧烤料,再次撒上烧烤料即可享用。

鸡胸肉青椒串

用料:鸡胸肉、青椒、生抽、淀粉、胡椒粉、食用油、麻油、孜然粉、芝麻。

做法

1. 鸡胸肉切丁,加入生抽、淀粉、胡椒粉、食用油、麻油腌制一个小时。

2. 青椒切块。