豆腐叶咋炸

炸豆腐叶的做法如下：

准备豆腐

将豆腐切成一厘米厚的片或块，然后放在帘子上晾干表面水分。

炸制豆腐

锅里油热后，加入豆腐片或豆腐块。

炸至表面金黄即可。

后续处理

炸好的豆腐叶可以沾烧烤料食用，也可以一次多炸些，冷冻后用于做汤或炒辣椒等。

建议：

炸豆腐叶时，油温不宜过高，以免外焦里生。

可以根据个人口味调整炸制时间，以达到理想的口感。