胡萝卜米饭配料比例
胡萝卜米饭的配料比例可以根据个人口味和需求进行调整,以下提供几种常见的胡萝卜米饭做法及其配料比例:
基础版胡萝卜米饭
米饭:250克
胡萝卜:1根
葱:1根
盐:适量
料酒:1小勺
食用油:适量
做法:
1. 米饭淘洗干净,泡在水里至少两三个小时。
2. 胡萝卜洗净,切成丁或丝。
3. 葱切成葱花。
4. 锅内放适量油,加热后放入葱花煸炒出香味。
5. 加入胡萝卜丁煸炒一下。
6. 倒入浸泡后的米,加入适量盐调味。
7. 加入料酒,搅拌均匀。
8. 按煮饭档,煮至米饭熟透即可。
健康版胡萝卜米饭
米饭:250克
胡萝卜:100克
黄瓜:30克