鸡胸肉空气炸锅腌制

使用空气炸锅腌制鸡胸肉的方法如下：

材料准备

鸡胸肉

蒜瓣

盐

白胡椒粉

辣椒粉

料酒

生抽

老抽

蚝油

蜂蜜

淀粉

鸡蛋

面包糠

食用油

黑胡椒（或白胡椒）

奥尔良腌料（可选）

腌制步骤

基本腌制

将鸡胸肉切成均匀大小的块状或条状。

在肉上划几刀，有助于调料更好地渗透。

加入几片蒜瓣，撒上适量的盐、白胡椒粉、辣椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油和蜂蜜。

搅拌均匀，腌制至少30分钟，建议可以提前一晚腌制以获得更好的入味效果。

裹粉步骤

如果使用奥尔良腌料或其他特色腌料，可以按照说明添加到腌制液中。

将腌制好的鸡胸肉先裹上一层淀粉，然后是蛋液，最后是面包糠。