纳豆腐食谱

纳豆是一种由黄豆发酵而成的食品,通常与豆腐一起食用。以下是一种纳豆豆腐的食谱:

纳豆豆腐食谱

食材:

豆腐 1块

纳豆 100克

豆油 适量

青辣椒 20克

红辣椒 20克

葱 15克

香菜 3克

清汤 1碗

松子 2克

做法:

准备豆腐

豆腐切成三角形2块,然后分别把三角形豆腐都切成三角形小块,切完装盘备用。

炸豆腐

把切好的豆腐放入油锅里炸制,直至表皮金黄,然后捞出摆盘备用。

准备调料

分别把青红辣椒切成小块,葱切成葱花,香菜切碎,装盘备用。

煎纳豆

在平底锅里放入豆油预热,然后把纳豆倒进去,倒入酱油,跟油煎一会。

煎豆腐

把切好的青红辣椒小块倒入平底锅,再把清汤液倒入锅里煎制上味。