芝士加点青菜
芝士和青菜的搭配可以根据个人口味和创意进行多种变化。以下是一些具体的食谱和做法:
芝士焗蔬菜
材料:口蘑、胡萝卜、西蓝花、玉米、青椒、洋葱、芝士、黄油、盐。
做法:
1. 全部蔬菜切块,黄油加热至融化,放入洋葱翻炒,微微变色后加入西蓝花。
2. 玉米块儿切小些,放入锅中翻炒。
3. 再放口蘑、胡萝卜、青椒,加盐调味,蔬菜炒至8成熟。
4. 关火后,撒上满满一层马苏里拉芝士。
5. 烤箱预热3分钟,将锅开盖放入,180度上下火烤10分钟。
芝士蛋卷
材料:鸡蛋、盐、胡椒粉、快融化的芝士碎。
做法:
1. 鸡蛋打散,加点盐和胡椒粉调味。