哪家白切羊肉好吃
七宝阿明羊肉馆:
位于闵行区七宝老街内御前街101,肉质肥嫩,入口生香,尤其是脂肪层冻得像雪糕一样,蘸上搭配的酱油,味道超正。
江南羊肉馆:
位于闵行区七宝镇南大街16号,羊皮呈乳白色半透明状,羊肉紧实细腻,口感鲜嫩滑爽,Q弹入味。
老字号友友羊肉面馆:
位于黄浦区山东中路130号,提供不加任何佐料烧制的白切羊肉,带着羊冻,莹润且富弹性,搭配酱油、大葱和白酒,是上海老爷叔最爱的搭配。
永才羊肉店:
位于后塍街道晨港路,开了35年,延用传统的烧煮法,保持原汁原味的风味,汤色清白,肉酥白嫩,口感鲜美。
浦江白切羊肉:
源自浙江省中部的浦江县,以郑宅郑义门-江南第一家最为著名,入口生香,毫无膻味。
尧尧羊肉馆:
位于大场老街,保留了传统的白切羊肉制作技艺,其“老汤”是食客们的最爱。
花桥羊肉馆:
位于江苏苏州昆山的花桥镇,白切羊肉嫩而不膻,口感鲜美,配上酱油简直绝了。
崇明羊肉:
来自上海崇明,选用本地散养壮年羊,肉质嫩香,鲜而不膻,是沪食品牌之一。
这些餐厅都有各自的特色和招牌菜,您可以根据自己的口味和地理位置选择合适的餐厅进行品尝。