苹果白菜西红柿怎么炒
苹果白菜西红柿炒是一道简单又美味的家常菜。以下是详细的步骤和所需材料：
材料
白菜 250克
西红柿 1个
苹果 半个（可选，增加口感和营养）
油 适量
盐 适量
蒜 适量
胡椒粉 适量
番茄酱 2勺
料酒 适量
葱 1根（切碎，可选）
做法
准备食材
白菜斜刀切成块，蒜切片，西红柿去皮切成块，苹果去核切成小块。
炒香蒜片
锅内放适量油，放入蒜片炒香。
炒白菜
放入白菜块大火翻炒，炒至白菜软蔫。
炒西红柿
放入西红柿块翻炒，炒至西红柿出汁。
调味
加入料酒、胡椒粉、盐，两大勺番茄酱翻炒均匀。如果喜欢酸甜口感，可以加入少许糖。
加入苹果
如果使用苹果，此时加入苹果块，继续翻炒，让苹果的甜味和口感融入菜肴中。