晚上面条怎么做好吃
晚上做面条,可以根据个人口味选择不同的做法。以下提供几种简单又美味的面条做法:
番茄鸡蛋面
食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐。
做法:
鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。
西红柿切块。
面条煮熟后,捞出放入碗中。
倒入炒好的鸡蛋和西红柿,加适量盐调味即可。
葱油拌面
食材:面条、葱油、葱花、盐、鸡精。
做法:
面条煮熟后,捞出沥干水分。
锅中加入葱油,放入葱花炒香。
倒入面条,加入盐、鸡精,拌匀即可。
蛋饺汤面
食材:面条、蛋饺、葱、生抽、油、盐、鸡精。
做法:
面条放入开水锅中,大火煮开。
中途加入蛋饺一起煮。
在碗里放入适量生抽、油、盐、鸡精,面条煮开后和适量水一起倒入碗中与调料拌匀,铺上蛋饺,最后撒上葱花。
雪菜笋片肉丝面
食材:面条、雪菜、笋、瘦肉、油、盐、鸡精。
做法:
雪菜剁碎,笋、瘦肉切片或切丝备用。
热油锅,下肉丝炒至变色,盛出。
继续炒笋片,加入雪菜和调料翻炒。
面条煮30秒左右,倒入炒好的笋片和肉丝,烧滚后即可。
川味面条
食材:手工面、川味红油、蒜泥、生抽、花椒粉。
做法:
手工面煮熟。
调料碗中加入川味红油、蒜泥、生抽、花椒粉,搅拌均匀。
面条煮熟后,捞出放入调料碗中,拌匀即可。
这些做法都相对简单,适合晚上快速准备一顿美味的晚餐。可以根据自己的口味和家中现有的食材选择合适的做法。