山楂苹果排骨汤
苹果山楂排骨汤是一款营养丰富、口感清爽的汤品，适合家庭日常食用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：
食材准备：
干山楂30克
红苹果1个
红枣若干个
胡萝卜1根
排骨350克（建议肋排）
冷水适量
纯净水适量
面粉少许
食用油少许
食盐适量
胡椒粉适量
生姜适量
料酒适量
做法步骤：
准备食材
苹果洗净，果皮撒上食盐，反复清洗干净后切成小块，去核。
干山楂用清水冲洗干净。
红枣去核洗净切块。
胡萝卜去皮切成滚刀块。
排骨剁成块状，放入容器里，加面粉揉搓，吸附掉排骨里的血腥物质，然后用清水冲洗几遍。