人工奶油动物奶油的区别

人工奶油和动物奶油的区别主要体现在以下几个方面：

原料

人造奶油：以水和调味料以及动物油为主要原料，经人工加工得到。

动物奶油：以新鲜牛奶为主要原料，经过提纯分离后得到。

颜色

人造奶油：颜色发白，适合制作多种形状的蛋糕。

动物奶油：颜色偏黄，不易塑形。

口感

人造奶油：口感甜，有浓郁的香味，但会有黏黏的感觉。

动物奶油：口感淡，具有诱人的奶香，入口即化。

水溶性

人造奶油：很难被清水溶解，涂抹在皮肤表面也不易被吸收。