疙瘩汤和菠菜一起吃

可以一起食用。

菠菜疙瘩汤是一道健康美味的汤品，主要材料包括菠菜、面粉、鸡蛋、姜末、盐、鸡精等。菠菜富含维生素和矿物质，具有平肝、活血化瘀等功效。而疙瘩汤的口感丰富，既有蔬菜的清香，又有面疙瘩的筋道，搭配鸡蛋更是增加了营养和美味。

在制作菠菜疙瘩汤时，可以将菠菜洗净切段后焯水，然后与面粉、鸡蛋等食材混合，形成面疙瘩。将面疙瘩煮至浮起后，再放入菠菜和其他调料，煮至菠菜变软，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

因此，从营养和口感的角度来看，菠菜和疙瘩汤可以一起食用，而且搭配起来味道更加鲜美，营养丰富。如果不喜欢生姜的味道，可以省略不加。