不发面的美食

用料：面粉150克，葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量。

做法：将面粉、盐、鸡粉混合，加温水揉成面团，擀成椭圆形薄片，刷油撒葱花，卷起后擀成圆饼，两面沾芝麻，煎至金黄熟透。

用料：面团。

做法：面团分成小剂子，擀成薄饼，中间刷油边缘刷水，两张面皮盖起来边缘按紧，煎至两面金黄中间鼓起，填入馅料。

用料：南瓜350克，面粉100克，糯米粉50克，鸡蛋2个，水约150毫升，生姜、葱适量。

做法：南瓜切碎，葱切葱花，生姜切末，鸡蛋打散。将南瓜、葱、姜、鸡蛋液混合，加面粉和水调成面糊，煎至两面金黄。

做法：详细做法未提供，但属于不发面系列。

做法：详细做法未提供，但属于不发面系列。

做法：详细做法未提供，但属于不发面系列。

做法：详细做法未提供，但属于不发面系列。

用料：中筋面粉500克，温水适量，盐适量，食用油适量。

做法：面粉加温水揉成面团，静置10分钟，擀成薄饼，调味后烙至两面金黄。

用料：土豆、胡萝卜、圆葱、葱花、面粉、鸡蛋、盐和五香粉。

做法：将土豆、胡萝卜、圆葱切丝，加面粉、鸡蛋、盐和五香粉拌匀，煎至两面金黄。

用料：中筋面粉350克，内脂豆腐1块，芹菜1颗，胡萝卜1根，鸡蛋3个，小葱适量，调味料。

做法：面团用开水和冷水分别和面后混合，包入馅料，烙至两面金黄酥脆。

用料：面粉250克，开水150克，食用油，白糖、黑芝麻。

做法：面粉烫面后加食用油揉成面团，擀成面片，卷起后包入糖馅，擀成小饼，烙至两面金黄酥脆。

用料：面粉250克，开水100克，凉水90克，肉馅90克，生抽2小匙，食盐半小勺，葱花150克，食用油2汤匙。

做法：面粉中先转圈倒入开水，再加冷水揉成面团，包入肉馅，擀成饼坯，烙至两面金黄。

用料：面粉250克，温水170克，鸡蛋4个，葱花，盐。

做法：面粉加温水揉成面团，饧面后包入葱花蛋液，烙至两面金黄。

用料：面粉、酸菜、食用油、盐、开水和冷水。

做法：面粉加水和盐揉成面团，分成小剂子，包入酸菜馅，擀平后放入冰箱冷藏定型，取出后烙制。

这些美食均不需要发酵过程，制作简单快捷，适合时间紧迫时的美味选择。