金针菇黄瓜包菜汤

金针菇黄瓜包菜汤的食材和步骤如下：

食材

黄瓜：1根

金针菇：80克

香菇：20克

香菇蒂：适量

盐：适量

香油：几滴

步骤

1. 准备好食材。

2. 刀与黄瓜成45度角切，将黄瓜切成5公分的段。

3. 将切好的黄瓜段竖起来再切片，切出好看的菱形片。

4. 香菇洗干净去蒂，切成薄片。

5. 香菇蒂用手撕成细丝。

6. 金针菇清洗干净，去掉根部，切成5公分左右的段。

7. 锅内加入适量水烧开。

8. 放入金针菇和香菇，再次煮开。

9. 放入黄瓜片，再煮三四分钟。

10. 关火，加盐调味。

11. 加入几滴香油提香。