青椒紫苏炒饭

青椒紫苏炒饭是一道结合了紫苏和青椒的美味炒饭，做法如下：

材料准备

新鲜紫苏叶 10-15片

青椒 1个

米饭 2杯

大蒜 2瓣

盐 适量

生抽 1汤匙

食用油 适量

制作步骤

将紫苏叶洗净，切成细丝；青椒洗净，去籽后切成丝；大蒜切末备用。

将米饭煮熟备用。

热锅凉油，油热后加入大蒜末，炒至微黄，然后加入紫苏丝翻炒出香味。

接着加入青椒丝，继续翻炒至青椒变软。

最后将米饭倒入锅中，翻炒均匀，可以加入适量的生抽调色增味。

炒至米饭粒粒分明，颜色均匀即可出锅。

健康功效