玉米海带银耳
玉米、海带和银耳都是营养丰富的食物,它们可以一起食用,并且具有多种健康益处。
玉米
富含碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质。
有助于促进肠道蠕动和预防心血管疾病。
海带
富含碘、钙、膳食纤维等营养物质。
具有软坚散结、化痰、利水、泄热的作用。
银耳
含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等营养成分。
具有润肺、养颜的功效,并且可以软化血管,对高血压病有比较好的作用。
推荐食谱
玉米海带银耳汤:
材料:海带20克、银耳半朵、鲜玉米1根、猪肝50克(2人份)。
做法:干海带和银耳先用水泡发,滤去泥沙和杂质,海带切段,银耳去蒂撕小块。将玉米粒刮出,猪肝洗净切片,放在清水中浸泡一小时,其间反复更换清水。锅内加水加温后加入海带、银耳、玉米粒,文火煮熟,加入猪肝滚熟,加少量食盐调味即可,喝汤吃渣。
注意事项