把银耳做成银耳汤的做法
银耳汤是一道营养丰富、口感滑嫩的甜品，适合各个年龄段的人食用。下面是一道基本的银耳汤做法：
材料准备：
银耳：50克
红枣：10颗
枸杞：10克
冰糖：适量
清水：适量
制作步骤：
泡发银耳
将银耳放入碗中，加入足够的清水，浸泡2-3小时，直到银耳完全泡发并变得软绵绵的。
清洗食材
红枣用清水冲洗干净，去掉核。
枸杞用清水冲洗干净，沥干水分。
煮银耳
将泡发好的银耳撕成小块，放入锅中，加入足量的清水。
大火烧开后转小火，慢慢炖煮半小时，直到银耳变得软烂。
放红枣和枸杞
将洗净的红枣和枸杞放入锅中，继续炖煮10分钟，让红枣和枸杞的甜味渗入银耳汤中。