紫菜豆腐腊肉的做法

紫菜豆腐腊肉的做法如下：

准备食材

观音豆腐 200g

腊肉 50g

紫菜 适量

处理食材

腊肉切成薄片，豆腐切成1厘米厚的大方块。

炒制腊肉

炒锅开火，放入腊肉片煸出香味，变成透明的金黄薄片。

煮豆腐

加一小碗水烧开，水开以后放入观音豆腐同煮3分钟。

加入紫菜

3分钟以后加入紫菜即可出锅。

这样一道紫菜豆腐腊肉就完成了，做法简单，口感丰富，既有腊肉的咸香，又有豆腐的嫩滑和紫菜的鲜味。