芋头能喝银耳汤

芋头和银耳 可以一起煮。以下是一种简单的做法：

准备食材

银耳1朵

芋头30g

红枣3颗

冰糖适量

泡发银耳

将银耳提前用冷水浸泡约1小时，直到完全膨胀。去掉根部较硬的部分，撕成小朵备用。

准备芋头

芋头去皮洗净，切成小块备用。

煮汤

将银耳放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢煮约30分钟，直至银耳软糯。

加入芋头块和红枣，继续炖煮10分钟。

根据个人口味加入冰糖调味，再煮5分钟即可关火。

这样煮出的芋头银耳汤不仅美味可口，而且营养丰富，适合作为甜品食用。