小米粥里能放胡萝卜吗

小米粥里可以放胡萝卜。以下是制作小米胡萝卜粥的步骤和营养功效：

制作步骤：

1. 准备食材：小米、胡萝卜、黄冰糖。

2. 胡萝卜去皮，切成小块。

3. 小米洗净，放入砂锅中。

4. 倒入1500ml水，大火加热至粥开。

5. 小火焖煮5分钟后，加入胡萝卜块。

6. 继续小火焖煮5分钟，至胡萝卜变软。

7. 加入黄冰糖，继续熬煮至冰糖溶化。

8. 关火，小米胡萝卜粥完成。

营养功效：

小米富含维生素、蛋白质等，营养价值高。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，对眼睛有益。

小米胡萝卜粥能增强体质，改善睡眠，养心安神。

胡萝卜中的营养成分有助于提高人体造血能力，预防贫血。

小米和胡萝卜的结合有助于消化，适合肠胃不适或身体虚弱的人食用。

请根据个人口味和需求调整食材和煮粥的时间。