干蘑菇圆白菜做什么菜

干蘑菇和圆白菜可以做成多种美味的菜肴，以下是几种常见的做法：

圆白菜炒蘑菇

食材：圆白菜半颗、蟹味菇适量、酱油适量、食盐适量、食用油适量。

步骤：

1. 圆白菜切半洗净，切丝；蟹味菇洗净，切段。

2. 热油锅，放入生蒜片煸炒出香味。

3. 倒入圆白菜丝和蟹味菇，大火翻炒。

4. 加入食盐调味，继续翻炒至食材变色变软。

5. 加入生抽上色，翻炒均匀，直到食材全部成熟。

6. 关火，盛盘即可。

圆白菜蘑菇炖排骨

食材：大白菜200g、菌菇200g、油适量、盐适量、排骨若干。

步骤：