山药红萝卜木耳洋葱牛肉
山药红萝卜木耳洋葱牛肉是一道营养丰富、色香味俱全的佳肴。下面我将为您详细介绍这道菜的制作步骤和所需食材。
食材准备：
牛肉：200克，切成适当大小的块状或片状
山药：1根，去皮切成块状或片状
红萝卜：1根，去皮切成块状
木耳：适量，提前泡发洗净
洋葱：1个，切成块状
大葱：1根，切成段
生姜：适量，切成片
大蒜：适量，切成末
盐：适量
鸡精：适量（可选）
胡椒粉：适量（可选）
料酒：适量
生抽：适量
老抽：适量（可选）
食用油：适量
香油：少许（可选，用于最后提香）
制作步骤：