凉拌即食黑木耳

凉拌即食黑木耳是一道简单又美味的凉菜，适合作为开胃菜或下酒菜。以下是几种不同的凉拌黑木耳做法，供您参考：

做法一

食材：

黑木耳 50克

香菜 3棵

青红尖椒 各1个

核桃仁 适量

盐 少许

鲜鸡汁 少许

生姜 1小块

大蒜 4瓣

醋 1汤匙

白糖 适量

步骤：

1. 黑木耳泡发，择去根蒂，焯水后沥干水分。

2. 香菜、青红椒、生姜、大蒜切末。

3. 锅中加油，炒香姜末、蒜末和青红椒丁，加入盐、白糖、米醋和鲜鸡汁调成料汁。

4. 将料汁倒入木耳中，撒上核桃仁和香菜，拌匀即可。

做法二

食材：

虹藏黑木耳

新鲜菠菜

金针菇

红皮花生米

红椒和生姜

盐

虹藏纯芝麻酱

虹藏小磨香油

虹藏米醋

松鲜鲜松茸调味料

步骤：