红萝卜洋葱木耳香菜饺子

红萝卜洋葱木耳香菜饺子的做法如下:

备料

猪肉500g

洋葱1个

黑木耳50g

红萝卜1个

饺子皮200g

姜1块

香菜适量

调料:盐5g、生抽6ml、蚝油5ml、黑胡椒粉5g

准备馅料

将猪肉剁碎,洋葱和姜分别剁碎,搅拌均匀。

黑木耳提前泡发,洗净后切成细丝,红萝卜擦成细丝,放入肉馅中。

加入盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉,搅拌均匀,如果喜欢吃辣,可以加一些辣椒油。

香菜洗净,切碎,加入馅料中,搅拌均匀。

包饺子

取一张饺子皮,放入适量调好的馅料,对折捏紧边缘,包成饺子。

煮饺子