两颗大白菜做啥

两颗大白菜可以用来制作多种美味的菜肴，以下是一些建议：

白菜馅饺子

将大白菜切成小块，用绞菜机打成菜泥，然后包成饺子。饺子皮可以做得薄一些，馅儿可以放得多一些，非常适合家庭制作。

白菜粉条豆腐汤

大白菜切成块，豆腐切块，粉条泡软。先在锅中放油，煎豆腐至两面金黄，然后加入葱姜炒香，再加入白菜翻炒。最后加入适量的水，放入泡软的粉条，煮至粉条熟透，加盐调味即可。

醋溜白菜

大白菜切成片，加入盐、白糖、陈醋、生抽、香油、生姜和大蒜，快速翻炒，使白菜充分吸收调味料的味道。这道菜酸爽开胃，非常适合下饭。

白菜炖面筋

大白菜切块，面筋切成长条。锅中放油，加入姜丝爆香，放入白菜翻炒，再加入五香粉和面筋，沿锅边淋水炖煮，最后加盐和蔬果粉调味。

白菜豆腐馅饼

面粉加水和盐搅拌成面絮，揉成面团后饧发。豆腐切小块焯水，白菜切碎后加盐水析出水分。将豆腐、白菜、葱、姜混合，加入盐、鸡精、生抽、花生油搅拌均匀，制成馅料。面剂子擀皮，包入馅料，电饼铛中烙至两面金黄。

白菜炖猪肉粉条

大白菜切块，猪肉切丝或片，粉条泡软。锅中放油，加入葱姜炒香，先炒猪肉至变色，再加入白菜翻炒，最后加入泡软的粉条，加盐调味炖煮。