菠菜饼鸡蛋鸡胸肉怎么做

菠菜饼鸡蛋鸡胸肉的做法如下:

准备食材

鸡胸肉 1块

菠菜 2棵

鸡蛋 3个

淀粉 2勺

盐 适量

鸡精 适量

芝麻油 适量

熟玉米 1根

胡椒 适量

处理食材

鸡胸肉剁碎,加入盐、鸡精、胡椒、淀粉拌匀腌制半小时。

菠菜焯水后挤干水分,剁碎。

玉米煮熟后剥粒。

制作面糊

鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

将菠菜碎、玉米粒放入鸡蛋液中,加入适量淀粉,继续搅拌均匀,形成面糊。

煎饼