芋头包子用不用焯水

制作芋头包子时， 通常不需要焯水。以下是相关理由：

芋头主要成分为淀粉，属于主食：

如果焯水，会影响芋头的后续烹饪，使其口感变得软糯，可能会影响部分人的食用体验。

芋头可以通过其他方法去腥：

芋头在蒸煮过程中已经能够充分熟透并去腥，因此不需要额外焯水。

焯水不适用于所有烹饪方法：

如果芋头是作为蔬菜食用（如炒、炖等），则可以考虑焯水以达到去腥、增香、软化口感等效果。但对于芋头包子这种以蒸煮为主的烹饪方法，焯水并不是必需的步骤。

综上所述，制作芋头包子时，通常不需要焯水，只需将芋头煮熟后剥皮，然后压成泥或切片即可。这样可以保持芋头的原有口感和风味。