不是发面的油炸面食做法

炸麻叶子

材料

500克小麦粉

20克白糖

适量芝麻

适量清水

步骤

将500克小麦粉倒入盆中,放入20克白糖和适量芝麻。

加入适量清水,用筷子搅成絮状,揉成光滑面团。

醒面20分钟。

用擀面杖擀成大薄片,用刀切成棱形面片。

油锅烧七成热,陆续下入小面片,中小火炸成金黄色捞出。

提示

炸好的麻叶子味道香甜酥脆,非常好吃。

希望这个做法对您有所帮助!