南瓜糯米南瓜怎么切好看

糯米南瓜的切法如下：

材料准备

南瓜500克

糯米50克

银耳20克

冰糖适量

糯米泡发

糯米提前洗净泡一天一夜（喜欢吃软一点的可以泡2-3天）。

银耳泡发

银耳提前泡3个小时后洗净。

南瓜处理

南瓜去皮去籽洗净后，竖着切一刀，再横着切一刀，切成1厘米左右的厚片装在碗中。

填充糯米和银耳

在切好的南瓜片上铺上糯米，然后再铺上银耳，最后放适量的冰糖。

蒸制

摆盘完毕后，将糯米南瓜上锅蒸15分钟左右即可出锅。

勾芡

最后勾一个极薄的芡淋上，如果有酒酿可以用酒酿勾芡，别有一番风味。

这样一道美味的糯米南瓜就完成了。希望这个方法对你有所帮助!